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Nouvelle OYAJI Cuisine
フランス料理のシェフが、家で作れるレストランレベルの料理・レシピを紹介しています。
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3月, 2012の投稿を表示しています
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【ランチ】菜の花・野菜・帆立貝柱の温製サラダ仕立て 菜の花のピュレ・チーズのソースと共に
牛モモのポワレ ペニンシュラのXO醤と赤ワインのソース チョコレートのスプーマと共に
玉ねぎのリングイネ ホタテと野菜のソテーを添えて
鶏胸のソテーとセルフィーユのサラダ
【雛祭り】鰆のポワレと蛤の白ワイン蒸し 季節の野菜とグリーンピースのソースと共に
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