2013/03/27

自家製・ドライエイジングした牛肉のロースト


レシピブログ公式連載『小宮太郎のおうちでお気軽フレンチ』記事を更新しました!

少し前にアップした料理ですが、こちらでの更新をし忘れていました^^;
今回は家で出来る牛肉の熟成方法をご紹介しています。
是非ご覧下さい!
http://www.recipe-blog.jp/blog/komiyataro/2013/03/post-17.html

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