2012/10/31

【母が作る】人参のかきあげ と nichido contemporary art でのケータリング



レシピブログ公式連載『小宮太郎のおうちでお気軽フレンチ』
記事を更新しました!



先日、晩手の枝豆を収穫した時に頂いた人参を母がかきあげにしました。
nichido contemporary art のイベントでケータリングさせて頂き、料理の準備をしながら講演をうかがいました。
アートと料理の関係についての考察も少し。

是非ご覧下さい!

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